Khô cá tra phi lê

Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Chuyển đổi số đã nghiên cứu thành công sản phẩm khô cá tra phi lê được thực hiện trong nhiệm vụ dịch vụ sự nghiệp công sử dụng kinh phí ngân sách nhà nước năm 2023.
Sản phẩm được sấy trong nhà sấy năng lượng mặt trời.